金灿灿的南瓜花。很多人都吃过南瓜，但南瓜开什么样的花，可能不是很清楚，偶然间，在一块田间的绿叶间发现一朵一朵金黄色的花朵，问过旁边师傅说是南瓜花，有的含苞欲放，有的已经盛开，婀娜多姿，甚是好看。南瓜花杏黄色，雌雄同株，单生，一年生蔓生草本，葫芦科，南瓜花属植物，花期6---7月，果期8---9月，南瓜很多人喜欢吃，但是吃过南瓜花的人肯定很少。

一、南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。二、南瓜的形状，各品种不同。1、中国品种①蜜本南瓜：果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。

②黄狼南瓜：果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右。果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。③大磨盘南瓜：果实呈扁圆形，状似磨盘，横径30厘米左右，高约15厘米。嫩果皮色墨绿，完全成熟后变为红褐色，有浅黄色条纹，被蜡粉。④小磨盘南瓜：果实呈扁圆形，状似小磨盘。嫩果皮色青绿，完全成熟后变为棕红色，有纵棱。⑤牛腿南瓜：果实长筒形，末端膨大，内有种子腔。

南瓜在我国品种很多，分类方式也多种多样。（1）按照成熟期早晚来分可以分为早熟类型、中熟类型、晚熟类型。（2）按照果实大小来分可以分为大南瓜品种和小南瓜品种。（3）按照果实形状来分可以分为圆南瓜和长南瓜。（4）按照用途来分可以分为食用品种、观赏品种和嫁接品种等。南瓜是有很多种，南方的南瓜长的也不一样，有些名字也不一样，南瓜有长的有圆的，有的熟了是黄色，没熟的是青色。

⑴中国南瓜①蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯，品质极佳，全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。②黄狼南瓜：上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜，植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雌花，果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右。